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viernes, 7 de septiembre de 2018

57º Caravan Salón Düsseldorf (Alemania)

Más de 600 expositores nacionales e internacionales presentaron sus innovaciones y estilos actuales en 13 salones de la feria, así como en las instalaciones al aire libre. El evento sobrepasó los 2100 vehículos de ocio.

La 57ª edición del Caravan Salon de Düsseldorf, la exposición de vehículos de ocio más grande de Europa y una de las mayores del mundo (autocaravanas, caravanas, equipos eléctricos, navegadores GPS y mucho más) con las últimas novedades del mercado. 

La feria ha batido todos records de asistencia, unos 232.000 visitantes, los organizadores ya están en pensando en alrededor de 250.000 visitantes para el próximo año. Un tercio de estas personas fueron visitantes por primera vez.

Además de los vehículos de ocio, se presentaron accesorios, equipos técnicos, piezas desmontables, toldos y casas móviles; todo ello se exhibió en más de 214.000 metros cuadrados. Asimismo, también se mostraron campings, áreas de autocaravanas y destinos de viaje. Este año, muchos visitantes profesionales se registraron en Asia, Australia y EE. UU., y con un gran interés de los medios de comunicación.

Hermann Pfaff, presidente del "Caravanning Industry Association of Germany" (Asociación formada por 138 empresas alemanes y europeas, en la que se incluyen instituciones públicas)
El presidente de la feria apreció un gran avance: "El buen humor entre los fabricantes, expositores y clientes, así como las cifras de ventas de primera clase son evidencia del enorme y constante crecimiento y de la popularidad del caravaning", explicó. 
"El extraordinario número de ventas concluidas aquí ha cumplido con creces nuestras expectativas y refleja la situación actual del mercado. Quedamos satisfechos de que este ha sido el Caravan Salon más grande y mejor atendido de todos los tiempos. Esto nos confirma una vez más como la feria comercial más importante del mundo", concluyó. 
El presidente de CIVD espera poder transmitir el impulso y la excelente atmósfera dentro de la industria a los negocios en el otoño de 2018.

Hymer fue una de las empresas más beneficiadas en la exposición
En general, ha sido un éxito para la mayoría de los expositores. El mejor situado en transacciones fue, según manifestó Martin Brandt, presidente del consejo de administración de Erwin Hymer Group:
"Estamos satisfechos con las altas cifras de asistencia al CARAVAN SALON y la abrumadora demanda de nuestras marcas y productos. La feria marca el "clímax culminante" del año comercial más exitoso en la historia del Grupo Erwin Hymer. El caravaning es una tendencia y ahora se ha convertido en parte de la sociedad en general. Esto también se refleja en la audiencia notablemente más joven, con muchas personas que iniciaron en nuestra marca. Nuestro compromiso en China también se encontró con gran interés. Continuaremos con estos impulsos en Düsseldorf y esperamos ayudar a nuestros clientes a disfrutar de experiencias únicas de ocio y movilidad en todo el mundo ".

domingo, 1 de mayo de 2016

Vino de hielo, una bebida con sabor único

Alemania y Canadá son los productores más importantes de vino de hielo en el mundo

Uvas a temperaturas bajo cero, Canadá
El vino de hielo (Eiswein en alemán, vin de glace en francés, icewine en inglés (pronunciado en una sola palabra) es un gran desconocido para muchas personas. No obstante, en los últimos años está surgiendo con gran éxito.

Vino de hielo canadiense

El vino de hielo está elaborado a partir de uvas heladas, tal como su nombre indica, que, dado el proceso, adquieren una fuerte concentración de azúcar. Esta técnica se consigue dejando madurar la uva al máximo en la propia cepa, cuya cosecha se realizará con la primera helada; cuando la uva se expande con la congelación romperá la piel. Este proceso resulta en una mayor eliminación de agua y, con la aplicación de esta técnica, se obtiene una mayor concentración de azúcar.

Los vinos de hielo están considerados un verdadero elixir para el paladar por “gourmets”, expertos y enólogos. Por supuesto, estos extraordinarios caldos no están al alcance de todos. Como mínimo, hay que pensar en gastarse más de 200 €, y sin optar por marcas exclusivas.

Este procedimiento se utiliza en zonas muy frías, especialmente en países como Alemania y Canadá. Las principales cepas utilizadas son de la variedades Gewurstraminer y Riesling, también se están empleando otros tipos de uva como el Chardonnay y Cabernet Franc en Canadá. 
En la actualidad ya se elaboran en Francia y España, principalmente en la zona del Penedés.

La zona de Quebec, Canadá, tiene muy buena reputación con estos vinos. La vinificación de estos caldos se realiza en blanco y tinto. Su sabor se realza con un agradable aroma frutal, de 8º a 13º de alcohol; si bien lo normal ronda 8º y 11º. En mayoría de los casos, el contenido de alcohol siempre es menor que los vinos tradicionales.

Vino de hielo alemán
Los vinos de hielo se hicieron por primera vez en Alemania, durante los últimos años de la década de 1700. Desde entonces se han producido numerosas innovaciones realizadas en la industria para seguir satisfaciendo las papilas gustativas de las personas que han disfrutado de esta deliciosa opción. 

Algunos productores de vino congelan las uvas para elaborar vino de hielo, este es el proceso artificial, pero los auténticos vinos de hielo se congelan de forma natural en la vid. Por este motivo, resulta muy difícil cosechar en el momento correcto, pues dependen del estado del tiempo, y eso suele ser impredecible. Como es evidente, este laborioso proceso repercute en el precio final.

miércoles, 3 de julio de 2013

El Muro de Berlín en la Reciente Historia de Alemania

El Muro de Berlín es una mancha indeleble en la historia europea. Hasta el día 9 de noviembre de 1989 aún convivíamos con esa vergüenza, en términos históricos, hace muy poco tiempo.   
Para muchas personas, hoy en día, el Muro de Berlín es otro punto turístico de interés; no obstante, lo que nunca deberíamos olvidar es que muchas personas perdieron la vida sin motivo, por querer ser libres.

Vea el siguiente vídeo con explicaciones del trazado del Muro de Berlín.



La construcción del Muro de Berlín (1961)
De 1951 a 1958 la República Democrática Alemana había sufrido una verdadera hemorragia demográfica: más de dos millones de alemanes orientales había huido hacia la República Federal. Las diferencias de nivel de vida y de libertades provocaban este éxodo de población.

La segunda crisis de Berlín se inició en 1958.  Para detener la salida de población, Kruschev lanzó un ultimátum a las potencias occidentales: les daba seis meses para aceptar que Berlín-Oeste se convirtiera en una ciudad libre, fuera de su control; en caso de negativa, Moscú daría a la RDA plena soberanía sobre el Berlín-Este y los accesos a la ciudad.
Tras momentos de fuerte tensión, la amenaza no se llegó a materializar. Hubo que esperar tres años para que  el 13 de agosto de 1961, ante los ojos atónitos de los berlineses se iniciara la construcción de un muro infranqueable que rodearía todo el Berlín occidental. Se ponía así fin al éxodo de alemanes orientales. Lo que se denominó en Occidente, el "muro de la vergüenza" se convirtió en el gran símbolo de la guerra fría.

Paradójicamente, el muro del Berlín sirvió para estabilizar la situación en la RDA, calmando las inquietudes soviéticas y suprimiendo uno de los mayores focos de tensión de la guerra fría.
Fuente, construcción del Muro de Berlín: historias siglo XX 

lunes, 1 de julio de 2013

Alemania y el Escándalo del Espionaje: Un Caso para Dos

EL ESCÁNDALO DE ESPIONAJE DE LA NSA (Agencia de Seguridad Nacional de EE.UU), está calando hondo en la sociedad alemana. 
Alemania eleva la voz por la flagrante violación del derecho a la intimidad. ¿Que pueden esperar China u otros gobiernos que no simpatizan con la hegemonía americana?, si ejercen esa descarada vigilancia con un aliado como Alemania, se preguntan algunas voces autorizadas del gobierno alemán.
Los alemanes demandan una comisión de investigación liderada por la Unión Europea.

Según información de la revista Der Spiegel, el gobierno federal ha fallado en la protección de los alemanes ante el ataque de espionaje informático de EE.UU. Esto es inaceptable para los ciudadanos. Por lo tanto, es el momento para abrir una comisión de investigación, tanto en Alemania como a nivel europeo. 
Los dos personajes más señalados son el Ministro del Interior y Angela Merkel, "un caso para dos", según medios alemanes, por no proteger debidamente la privacidad del pueblo alemán.

Hans-Peter Friedrich como ministro del Interior y responsable del servicio de inteligencia alemán no sólo es responsable de la protección de la Constitución, sino también de la protección de dicha Constitución. 
También culpabilizan a la canciller Angela Merkel, hasta el momento, no se ha escuchado ninguna declaración de condena contundente. Y cuando el presidente Barack Obama estuvo recientemente en Berlín, la canciller sólo le formuló algunas preguntas corteses al respecto. Eso fue todo.
La gravedad de lo que el denunciante Edward Snowden ha revelado ha hecho que la política alemana experimente un cambio radical en cuanto a seguridad ciudadana se refiere. Snowden afirmó que cada analista de la NSA "podría alcanzar su objetivo en cualquier momento", incluso espiar a un juez federal de los EE.UU. o el presidente de EE.UU; sólo necesita la dirección de correo electrónico. Gracias a Snowden ahora se sabe que esto se ha repetido millones de veces en la República Federal Alemana.

El gobierno de EE.UU. justifica públicamente su matriz del "monitoreo" (sin mencionar la palabra espionaje) en la lucha contra el terrorismo. El estilo de lucha contra Osama bin Laden y sus descendientes, ésta es su lógica retórica. Sabemos que, en este sentido, hay mucho que permitir, pero sirve para proteger a todo Occidente. "No se puede obtener el 100% de seguridad y, a su vez, el 100% de privacidad con cero inconvenientes", dijo el Presidente Obama.

domingo, 11 de diciembre de 2011

ALEMANIA VERSUS GRECIA

Photo: Financial Post

INTERCAMBIO DE CARTAS ABIERTAS APARECIDAS EN EL PERIÓDICO SEMANAL ALEMÁN "STERN".

Hace unos meses apareció publicada una carta abierta dirigida a "Queridos griegos" por un ciudadano alemán de nombre Walter Wuellenweber, que llevaba como título:
Después que Alemania tuvo que salvar a los bancos, ahora debe salvar también a Grecia
Los griegos, que primero han hecho alquimias con el euro, ahora en vez de hacer economías hacen huelgas.

Queridos griegos: desde 1981 pertenecemos a la misma familia.
Nosotros, los alemanes, hemos aportado como ningún otro al Fondo Común, cerca de 200.000.000.000 (doscientos mil millones) de euros, mientras que Grecia ha recibido cerca de 100 millones de esa cantidad, o sea, la mayor suma per cápita que ningún otro pueblo de la UE.
Nunca ningún pueblo ayudó hasta ahora voluntariamente hasta este grado a otro y por tanto tiempo.
Son Uds., sinceramente, los amigos más caros que tenemos.
El caso es que no solo se engañan ustedes a sí mismos, sino también a nosotros. En esencia, nunca demostraron ser merecedores de nuestro Euro. Desde su incorporación como moneda de Grecia, nunca lograron hasta ahora cumplir con los criterios de estabilidad. 
Dentro de U.E son el pueblo que gasta las mayores sumas en bienes de consumo. Vosotros habéis descubierto la democracia, entonces debéis saber que se gobierna a través de la voluntad del pueblo, quien finalmente tiene la responsabilidad. No digan que solo los políticos son los responsables del desastre. Nadie los obligó a evadir impuestos durante años, oponerse a cada política coherente para reducir el gasto público y nadie los obligó a elegir los gobernantes que han tenido y tienen. Los griegos son quienes nos han mostrado el camino de la democracia, de la filosofía y de los primeros conocimientos de economía nacional. Pero ahora nos muestran un camino equivocado. Y donde vosotros habéis llegado, no va más allá.

A la semana siguiente, STERN publica una carta abierta de un griego, dirigida a Wuellenweber:
Querido Walter, me llamo Georgios Psomás. Soy funcionario público y no "empleado público" como despectivamente, como insulto, se refieren a nosotros nuestros compatriotas y tus compatriotas.
Mi sueldo es de 1.000 euros por mes. No vayas a pensar que son por día, como te quieren hacer creer en tu país. Fíjate que gano una cifra que ni siquiera es inferior en 1.000 euros a la tuya que es por varios miles.
Desde 1981, tienes razón, pertenecemos a la misma familia. Sólo que nosotros les hemos concedido en exclusividad a Uds un montón de privilegios, como ser los principales proveedores del pueblo griego de tecnología, armas, infraestructura (2 autopistas y 2 grandes aeropuertos internacionales), telecomunicaciones, productos de consumo, autos, etc. Si me olvido de algo perdóname. Te señalo que dentro de la UE somos los mayores importadores de productos de consumo que elaboran las fábircas alemanas. La verdad es que no hacemos responsables solo a nuestros políticos por el desastre de Grecia; contribuyeron mucho algunas grandes empresas alemanas, las que pagaron enormes "comisiones" a nuestros políticos para asegurarse los contratos, para vendernos de todo, y unos cuantos submarinos fuera de servicio, que puestos en navegación, quedan tumbados de costado en el mar.
Yo sé que aún no das crédito a lo que escribo. Tenme paciencia, espera, lee toda la carta y si no llego a convencerte, te autorizo a que me eches de la eurozona, ese lugar de la VERDAD, de la PROSPERIDAD, de la JUSTICIA y de lo CORRECTO.
Estimado Walter:
Ha pasado más de medio siglo desde que terminó la 2ª Guerra Mundial. ES DECIR MÁS DE 50 AÑOS, desde la época en que Alemania debería haber saldado sus obligaciones con Grecia. Estas deudas QUE SOLO ALEMANIA hasta ahora se resiste a saldar con Grecia, (Bulgaria y Rumania han cumplido en pagar las indemnizaciones estipuladas), consiste en: 
  1. Una deuda de 80.000.000 marcos alemanes por indemnizaciones, que quedó impagada desde la Primera Guerra Mundial.
  2. Deudas por diferencias de "clearing" en el período entre guerras, que asciende hoy a 593.873.000 dólares USA.
  3. Los préstamos obligados que contrajo el III Reich a nombre de Grecia durante la ocupación alemana, que ascendieron en 3,5 mil millones de dólares durante todo el periodo de ocupación.
  4. Las reparaciones que debe Alemania a Grecia, por las confiscaciones, persecuciones, ejecuciones y destrucciones de pueblos enteros, rutas, puentes, líneas ferroviarias, puertos, que produjo el III Reich, y que según lo dictaminado por los tribunales aliados, asciende a 7,1 mil millones de dólares, de los cuales Grecia aún no ha visto un billete.
  5. Las inconmensurables reparaciones de Alemania por la muerte de 1.125.960 griegos (38.960 ejecutados, 12.000 muertos como daño colateral, 70.000 muertos en combate, 105.000 muertos en los campos de concentración en Alemania, 600.000 muertos por hambre, etc. etc.).
  6. La tremenda ofensa moral ocasionada al pueblo griego y a los ideales humanísticos de la cultura griega.
Sé, amigo Walter, que no te debe gustar para nada lo que te escribo. Lo lamento. Pero más me molesta lo que Alemania quiere hacer conmigo y con mis compatriotas.
Amigo Walter: en Grecia operan 130 empresas alemanas, dentro de las cuales se incluyen todos los colosos de la industria de tu país, las que tienen ganancias anuales de 6,5 mil millones de euros.
Muy pronto, Walter, si la cosa sigue así, no poodré comprar más productos alemanes, porque cada vez tengo menos dinero. Yo y mis compatriotas crecimos siempre con privaciones, lo aguantaremos, no te hagas problema. Podemos vivir sin BMW, sin Mercedes, sin Opel, sin Skoda. Dejaremos de comprar productos de LIDL de PRAKTIKER y de IKEA.
Pero vosotros, Walter, ¿cómo os vais a arreglar con los desempleados que dejará esta situación que por ahí los obligue a bajar vuestro estándar de vida, los autos lujosos, las vacaciones en el exterior, las excursiones sexuales en Tailandia?
Ustedes (alemanes, suecos holandeses y restantes "compatriotas" de la Eurozona) pretenden que nos vayamos de Europa, de la Eurozona y no sé también de donde más.
Creo firmemente que debemos hacerlo, para salvarnos de una Unión que es una banda de especuladores financieros, un equipo en el cual jugamos, si consumimos los productos que vosotros ofrecéis: préstamos, bienes industriales, bienes de consumo, obras farónicas, etc. Y finalmente, Walter, debemos "arreglar" otro tema importante, ya que vosotros también sois deudores de Grecia:
¡¡¡EXIGIMOS QUE NOS DEVUELVAN LA CIVILIZACIÓN QUE NOS ROBARON!!!
Queremos de vuelta a Grecia las inmortales obras de nuestros antepasados, que aguardan en los museos de Berlin, de Munich, de París, de Roma y de Londres. ¡¡Y EXIJO QUE SEA AHORA!! Ya que, si me muero de hambre, me quiero morir al lado de las obras de mis antepasados. 
Cordialmente,
Georgios Psomás
Traducción: Carmen García